Espresso Skill

Πληροφορίες

Στον χώρο μας, έχουμε δημιουργήσει ένα training lab, κοντά στο κέντρο της Αθηνάς , στην περιοχή του Ταύρου.

Μας αρέσει να προπονούμε από έναν home barista μέχρι και κάποιον που θέλει να συμμετάσχει σε διαγωνισμό καφέ!

Όποιος θέλει να μάθει πώς να παρασκευάζει καφέ espresso, το συγκεκριμένο σεμινάριο θα σας δώσει όλες τις πληροφορίες που θέλετε.

Ύλη μαθήματος

Θεωρία :

  • Ιστορία του καφέ.
  • Θεωρία για τους τύπους, τις χώρες και την επεξεργασία του καφέ.

Πρακτική :

  • Ρύθμιση μύλου.
  • Παρασκευή ροφημάτων καφέ.
  • Καθαρισμό μηχανής.
  • Η πρακτική διαρκεί 2 ημέρες, από 4 ώρες.
  • Μέγιστη συμμετοχή 3 άτομα.

Registration Form