Περιγραφή
Φυσικός καφές κρύας εκχύλισης 100% Arabica Specialty
Μέθοδος παρασκευής καφέ φίλτρου, με κρύα εκχύλιση.
Το κρύο νερό περνάει με αργό ρυθμό μέσα από τον
αλεσμένο καφέ, αντλώντας τα χαρακτηριστικά του με
διαφορετικό τρόπο από ότι σε έναν συνηθισμένο ζεστό
καφέ φίλτρου. Ως αποτέλεσμα έχουμε ένα έντονο γευστικό
προφίλ και σώμα που θυμίζει λικέρ
Υλικά:
80 γρ. φρεσκοκαβουρδισμένος καφές 100% Cafea Arabica, απο μικρούς παραγωγούς.
560ml νέρο 7,6 ph 125 ppm
Χωρίς Ζάχαρη
Λιγότερα Οξέα
