El Buey Blueberry Candy, Νικαράγουα

11.3036.20 (τιμή με ΦΠΑ)

Τροπικά φρούτα, ανανάς, γλυκός, καραμελωμένο μύρτιλο!

Εκκαθάριση

Περιγραφή

Αυτός ο φυσικά επεξεργασμένος καφές, γνωστός ως BLUEBERRY CANDY, είναι το αστέρι της Finca La Bastilla και της ομάδας του σταθμού επεξεργασίας, συλλέγονται προσεκτικά μόνο τα πολύ ώριμα κεράσια και αποξηρένονται αργά για να φτιάξουν ένα τέλειο φρουτώδες τελικό αποτέλεσμα. Η μέθοδος είναι χρονοβόρα και πραγματικά δύσκολο να τελειοποιηθεί, αλλά η ποιότητα των κόκκων και το γευστικό προφίλ στην κούπα μιλούν από μόνα τους!

Περιοχή: Jiguina, Jinotega

Ποικιλία: Yellow Catuai

Επεξεργασία: Φυσική

Υψόμετρο: 1250μ. – 1300μ.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Βάρος

,

Grind

Chemex, Cloth Dripper, Espresso, Flat Bottom Paper, French Press, Moka Pot, Turkish, V60, Vacuum Brewer, Whole Bean