West Arsi, Αιθιοπία (Καφές φίλτρου)

8.2020.30 (τιμή με ΦΠΑ)

Μύρτιλο, κακάο, ζουμερή οξύτητα και ισορροπημένη επίγευση.

Εκκαθάριση

Περιγραφή

Σε συνεργασία με τον πρωτοπόρο παραγωγό καφέ, Isreal Degfa, σας προσφέρουμε έναν καφέ φίλτρου από την περιοχή Arsi της Αιθιοπίας. Η δυτική Arsi βρίσκεται 400 περίπου χιλιόμετρα από την πρωτέυουσα Addis Ababa και συνορεύει με την περιοχή Bale στα ανατολικά και την γνωστή Sidamo στα δυτικά. Αυτή η περιοχή έχει φυτείες καφέ λίγο μεγαλύτερες από το συνηθισμένο, 2- 3 εκτάρια έκαστη. Παρ’όλο που είναι ένας καφές με φυσική επεξεργασία, δίνει πολύ καθαρά γευστικά χαρακτηριστικά και είναι πολύ σταθερός από κούπα σε κούπα!

 

Περιοχή: West Arsi

Ποικιλία: Heirloom

Επεξεργασία: Φυσική

Υψόμετρο: 1800μ. – 1900μ.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Βάρος

,

Grind

Chemex, Cloth Dripper, Espresso, Flat Bottom Paper, French Press, Moka Pot, Turkish, V60, Vacuum Brewer, Whole Bean