Fellow Exotics, Κολομβία

35.2070.30

tropical fruit • lime • floral

Pre-order Roast coffee

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Περιγραφή

Η κατηγορία Reserve είναι η κορυφαία σειρά καφέ μας, τα υπέρτατα πετράδια καφέ μας!
Σε κάθε καφέ Reserve, ο παραγωγός εκμεταλλεύεται κάθε συγκεκριμένο terroir, δηλαδή το τοπικό κλίμα, την ποιότητα του εδάφους και την τοπογραφία. Καλλιεργούν διαφορετικές ποικιλίες για την υψηλή ποιότητα και τα ξεχωριστά γευστικά χαρακτηριστικά τους. Μετά τη συγκομιδή, μέσω προηγμένων μεθόδων επεξεργασίας, αναδεικνύουν αυτά τα χαρακτηριστικά μέσα στους πράσινους κόκκους καφέ. Έτσι, αφού τα καβουρδίσουμε με ακρίβεια, μπορούμε να σας προσφέρουμε μερικούς πραγματικά εξαιρετικούς καφέδες.

Fellows Exotics by Inmaculada Coffee Farms: A Tropical Escape in Every Cup

Discover the vibrant and enticing flavours of Fellows Exotics, proudly presented by Inmaculada Coffee Farms. Located in the breathtaking Andes mountains of Colombia, this coffee is a tribute to the Holguin family’s commitment to fusing nature with quality. Each bean in the Fellows Exotics range is processed with meticulous care, starting with floating classification and followed by electronic and hand sorting. This ensures only the finest cherries are selected. The unique natural anaerobic fermentation process and a carefully monitored 15-day drying phase give this coffee its distinctive profile: an enthralling mix of floral essences, tropical fruit sweetness, and a velvety honey finish, highlighted by a crisp citric touch akin to lemon and lime. Stored under ideal conditions in Grainpro bags, Fellows Exotics maintains its superb quality from the farm to your cup. Dive into a cup of Fellows Exotics and experience the exotic essence of Colombia’s finest beans.

Region: Valle del Cauca
Variety: Bourbon, Rosado
Process: Natural Anaerobic
Altitude: 1700 masl.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος0.250 kg
Βάρος

,

Grind

Filter Coffee Maker, Pour Over, Espresso, French Press, Moka Pot, Whole Bean