Περιγραφή
Κάτι πολύ διαφορετικό όσον αφορά την κλασική σχεδίαση. Δύο σημεία είναι που ξεχωρίζουν πάνω σε αυτό το σκεύος. Ένα η έγχρωμη περιοχή εξασφαλίζει την πιο στενή εφαρμογή του χαρτιού. Αυτό μας βοηθά να έχουμε ένα φλιτζάνι με ομοιόμορφα εκχυλισμένο καφέ. Δεύτερον τα έγχρωμα σημεία είναι αυτά από τα οποία το νερό περνά μέσα από το χάρτινο φίλτρο. Αυτά τα σημεία μας βοηθάνε σε μια πολύ ομαλή εκχύλιση του καφέ. Το Timemore V-60 με μια νέα δυνατότητα που επιτρέπει διαφορετικές ταχύτητες έκχυσης – διασφαλίζει ότι τα pourover σας δεν θα εξάγονται υπερβολικά.
Είναι σχεδιασμένο με μια κοίλη αρχή, η χαμηλότερη περιοχή του V60, αντί να επιβραδύνει, το βράσιμο στην πραγματικότητα αυξάνεται, κάνοντας τη ροή του νερού πιο ομαλή και την εξαγωγή πιο ομοιόμορφη.
Υπάρχουν 3 επίπεδα στο σχεδιασμό:
1 – Σφραγισμένο επίπεδο – το διηθητικό χαρτί είναι πλήρως κολλημένο στο λείο επάνω μέρος του V-60 έτσι ώστε το νερό να μην μπορεί να περάσει
2 – Επίπεδο ζυθοποιίας – όπου θα πρέπει να λάβει χώρα η δράση ζυθοποιίας
3 – Επίπεδο καφέ – ο αλεσμένος καφές θα γεμίσει την κάτω περιοχή, η οποία είναι λιγότερο ραβδωτή και περισσότερο φουσκωτή για να ενθαρρύνει τη ροή του νερού και έτσι να μειώσει την πιθανότητα υπερβολικής εκχύλισης
Υλικό: γυαλί ασβεστίου νατρίου υψηλής μόνωσης, πλαστικό
Αποσπώμενη βάση
Μέγεθος: 02
